ドデカパン
ドデカパン作りました。
写真は実際に作った時のものです。
ドデカパンとは
ドデカパンとは超簡単に作れるパンです。
- 生地作りはスプーンで混ぜるだけ。
- 寝る前に冷蔵庫で発酵させるだけ。
- 朝に焼くだけ。
- 洗い物が少ない。
と良いことづくしです。
材料
- 強力粉 180g
- ドライイースト 2g
- 塩 2g
- 水 150cc
材料はこの4つだけです。
作り方
材料を全てタッパーに入れて、水を加えてスプーンで混ぜます。
あとはタッパにフタをして、冷蔵庫に入れます。
次の日に強力粉を振り撒いてクッキングシートの上に乗せ、3つに折ってオーブントースターで15分焼きます。
味は…？
上の3歳の子はシンプルなパンが大好き。
試しにあげてみると美味しいと言って食べていました。
味もシンプルなパンなので、色々アレンジすることもできます。
手作りだと安心して、子供や赤ちゃんに食べさせられますよね。
